L’histoire de l’Auberge La Villa des Frontières débuta en 1880 lorsque le fils de Joseph Blier fonda le village Blier et y construisit en 1908 le «Boundary Hôtel». M. Blier et ses descendants, la famille Plourde, l’exploitèrent pendant 68 ans. Au cours de cette période, l’établissement prit les noms de «Manoir Blier» et de «L’Hôtel des Frontières».

Vers la fin des années 70’, après 3 ans d’inoccupation, l’hôtel fut repris par Fernand Asselin qui le céda en 1988 à Jacques Labrecque, Luc Sénéchal et Claude Thériault. Ils décidèrent de le restaurer et lui donnèrent le nom de «L’Hostellerie des Frontières».

En 1992, Michel Cadrin acquis ce luxueux hôtel qu’il transforma en résidence privée. Plus tard, Martin Bédard s’y porta acquéreur et lui rendit sa vocation initiale et la renomma «La Villa des Frontières», puisqu’elle se situe aux frontières du Québec, du Nouveau-Brunswick et du Maine.

En 2002, il s’associa avec le chef exécutif, Éric Tardif. Fort d’une expérience de 20 ans, ce dernier y introduisit, en collaboration avec sa conjointe Lynne Desgagné, une cuisine raffinée empreinte de simplicité. De plus, d’importantes rénovations ont permis d’ajouter confort et convivialité à cette chaleureuse auberge située sur les rives du lac Pohénégamook.

Ces dernières années, l’auberge retrouva sa vocation familiale grâce notamment à la contribution des parents d’Éric et à la récente association avec la sœur de ce dernier et son conjoint, Isabelle tardif et Richard Gagnon.

L’Auberge «La Villa des Frontières» est le plus vieil établissement hôtelier de la région. Riche de son histoire familiale, elle offre à ses visiteurs, une cuisine distinctive et des chambres d’un confort douillet dans un site enchanteur qui vous permettra de vivre des moments magiques et inoubliables.

Bienvenue chez-vous !